ハム日和

西天満ってランチ天国だなあ。めったに行けないんだけど。
法務局におつかいの用事があるときぐらいしか平日ランチにはいけない。

老松通りに最近できたらしいスペインバルでランチです。
スタッフはみんな男性のようです。
月曜から水曜は1,000円でメインを肉か魚かを選ぶスタイル。1,600円だとどっちも食べられます。
木・金・土は若干メニューが変わるようです。金曜のパエリアデーが惹かれるなあ。

最初、今日の肉が豚だったので、豚を食べようと思って入店したんだけど、魚の方の前菜がサラダではなく「きゅうりの冷製スープ」と書かれていて、それにハートを直撃されて、魚に決定。魚はサーモンフライのタルタル添えでした。
きゅうりのスープは、すりおろしの胡瓜をスープで伸ばして冷やしたもので、ひんやりしておいしかったです。浮き実にミニトマトが入ってたんですが、糖度が高目のトマトで良いアクセントでした。家できゅうりっていうと、料理の仕方がだいたい決まってしまうんですが、お店で食べると時々とても新しい食べ方を教えてもらえて良いですね。
メインのサーモンフライは火の通し方が絶妙に自分好みでした。衣はバリッと軽く、中身は少しレア気味で柔らかかったです。タルタルの味は割りとあっさり目でした。そのお皿にはほうれん草とじゃがいものバター炒めらしきものが添えられてました。じゃがいもがたっぷりありすぎて、食べきれないかと思った（汗）
デザートは本当に小っちゃなベイクド系のチーズケーキでした。私は食後のデザートはそんなに重要じゃないので、このボリュームは逆にありがたかったです。甘さも押さえ目で、ブラックのアイスコーヒーにちょうど良かったです。

私が入店したときは、先客が１人しかいなかったんですが、その人が平日のランチタイムにそぐわないぐらい酩酊してて、態度が大きくてちょっと嫌だったんですが、暴れているわけでもないから文句言う訳にいかないし…。スタッフの人も気のせいか笑顔が貼り付いてました。

会計時にも思ったのですが、スタッフさんはみんな愛想良かったです。が、超忙しくなければ、着席しているお客のグラスのお水の量はもうちょっと気にして欲しいかも。

カサ・デ・老松
参考になるサイトは個人ブログ以外まだないようです。
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